食材:
番茄2个、口蘑200克、大蒜4颗、蚝油1勺、白糖小半勺、食盐1勺做法: 1、把番茄底部切十字刀,在锅里烧热半锅水,把番茄放入烫至脱皮,然后剥皮切碎待用。 2、把口蘑清洗干净后切掉菇柄,然后切片,大蒜用刀背拍裂去皮切碎。 3、起锅小火烧油,把蒜米倒入爆香,把口蘑片倒入翻炒香。 4、把番茄碎也倒入锅中,一起翻炒出番茄汁。 5、放入一勺蚝油、小半勺白糖、一小勺食盐调味,翻炒均匀,出锅装盘,撒上些许葱花碎点缀即可! 本文来源:家常菜做法大全食谱家常菜谱大全 |
食材:
番茄2个、口蘑200克、大蒜4颗、蚝油1勺、白糖小半勺、食盐1勺做法: 1、把番茄底部切十字刀,在锅里烧热半锅水,把番茄放入烫至脱皮,然后剥皮切碎待用。 2、把口蘑清洗干净后切掉菇柄,然后切片,大蒜用刀背拍裂去皮切碎。 3、起锅小火烧油,把蒜米倒入爆香,把口蘑片倒入翻炒香。 4、把番茄碎也倒入锅中,一起翻炒出番茄汁。 5、放入一勺蚝油、小半勺白糖、一小勺食盐调味,翻炒均匀,出锅装盘,撒上些许葱花碎点缀即可! 本文来源:家常菜做法大全食谱家常菜谱大全 |
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