滁菊也称滁州贡菊，至今已有两千多年的栽培历史，与杭菊、亳菊、徽菊并称为我国的四大药菊。滁菊为四大名菊之首，是菊花中花瓣最为紧密的一种。其性温和，气味清香，既可入药，又可作清凉饮料。医药上为清凉镇静剂及眼科药，可辅助治疗多种疾病。属药、茶两用佳品。清朝光绪年间《滁州志》曾记载“甘菊产大柳（今南谯区大柳镇）者佳谓胜于杭产而不可多得”。
滁菊的制作技艺十分复杂，从选田到包装共经过十多项工序，且每一道工序都十分严谨、环环相扣。近日，在CCTV-7开办的农民科技教育与培训节目《农广天地》（20180503期）中，就向大家具体介绍了滁菊的形态特征、生长条件、生长周期以及育苗和栽培技术等内容。快来看一看吧！
△滁菊栽培与加工
来源 | 滁州市农科所公众号
主办 | 滁州市人民政府办公室
承办 | 滁州市电子政务办公室
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