“鲜榨果汁”真的有那么健康吗？80%的人被真相吓了一跳

夏日来袭，清爽畅饮必不可少。在意自身外表的人们为了免受“啤酒肚”、“奶茶肚”的困扰， 普遍会选择“鲜榨果汁”。

然而，鲜榨果汁真的有你想象的那么健康吗？

众所周知，鲜榨果汁选用新鲜水果榨出果汁，水果里包含的健康成分，如：果胶、纤维素、抗氧化的多酚类物质、钾元素、钙元素、维生素C、胡萝卜素、花青素、有机酸等并不能完全被保留下来。

新鲜的水果经过榨汁，膳食纤维大大减少；又由于接触空气太久，水果中的诸多有机酸、维生素等被氧化，大大降低了其营养价值。

同时，鲜榨果汁普遍偏甜，如苹果汁、橙汁的含糖量在8%以上，葡萄汁的含糖量高达15%-20%，是普通甜品饮料含糖量的两倍，这极大地增加了肥胖的风险。

此外，鲜榨果汁对牙齿的酸蚀不亚于碳酸饮料。果汁压榨后释放出更多的糖分和果酸，来软化牙釉质，时间长了这层保护层就会脱落。当口腔里的细菌遇上高糖时，也会发酵产酸，加速牙釉质的溶解脱落。

鲜榨果汁既然没有这么营养健康，那我们还是自食其力，多吃点新鲜水果吧。