本是为了强身健体,结果却中毒住院,最近,来安县一家三口就差点一命呜呼。
原来他们得知曼陀罗花有镇咳平喘、止痛拔脓的功效,便用大量曼陀罗花泡酒,结果饮用之后一家三口中毒住院。
滁州市疾控中心工作人员提醒,不少市民都有饮用药酒的习惯,但泡酒的药材、份量、搭配都有讲究,一旦制作不当或者 饮用过量,都可能造成中毒甚至死亡的后果。
还有许多人都有这样的疑问,他们在日常生活中很注意食物的卫生,也没有食用陌生的野生植物,可是食物中毒的事件还是时有发生,这是什么原因引起的呢?
其实,日常中一些常见食物,若食用不当,也会引起中毒,严重的或使你小命难保全!
经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。
在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。
鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。
来源:新华网 滁州网









