水煮鱼、麻辣烫、炸鸡便当，
一日三餐几乎全靠外卖。
这种“饭来张口”的生活听起来很惬意，结果27岁的温州姑娘却因此吃出了高血脂，并因此突发急性胰腺炎住进ICU，抽出的血浆都成了“猪油色”
这位姑娘的乳糜血浆（左图）、正常血浆（右图）
这名姑娘经过两次血浆置换后，才终于脱离了生命危险。而在第一次血浆置换时，她就一次输了2000ml血浆，相当于把她体内的血换了一半。
那么，你知道为什么血浆会变成“猪油色”？脂肪血有什么危害？该如何避免出现脂肪血呢？一起来涨知识吧！
在我们的血液中，存在着四种成分，有负责运输氧气和二氧化碳的红细胞，有防御病菌和清除坏死组织的白细胞，有负责止血、凝血的血小板，还有一种血液成分，它占体重的4%-5%，其主要成分为营养，它不仅运输脂类、缓冲、形成渗透压，还参与免疫、参与凝血和抗凝血，它的名字叫血浆。新闻中那位高血脂引发急性胰腺炎的姑娘就是她血液中的血浆“不堪重负”了。
脂肪血的危害
当血液中的脂类物质增加时，血液变得粘稠，一方面使血液运送氧气的能力下降，另一方面血管内的阻力增加易发生堵塞、变形而使得脏器逐渐缺血缺氧至丧失功能。也就是说长期的高脂血症是一个无形的杀手，也是促进高血压的一个重要因素。最初常见的症状是爱睡觉，迷糊等。严重者可能引发心脑血管梗死，出血，肾衰，肢体循环障碍，脂肪肝，肝硬化，高尿酸血症等疾病。这所谓的高血压、高血脂、高血糖 “三高”群体也随着物质生活水平的提高而往年轻化发展。
警惕外卖侵蚀你的健康
外卖是当今年轻人“饭来张口”的生活状态，在享受便利的同时，你的血液健康，很有可能也被“高血脂”这个健康“杀手”选中哦！因此，享受外卖送餐足不出户就能饭来张口的便利时，别忘了在外卖供应源的甄选上下些功夫，一方面是要选择有信誉的商家，在食材、调味品、工艺卫生方面更有保障，另一方面是要合理搭配膳食，荤素搭配好，莫让外卖摧毁你的健康！有条件的人们可以亲手烹饪美食犒赏忙碌一天的家人和自己，这是再好不过的。同时别忘了多多运动，慢跑、瑜伽、健步走、球类运动都是不错的选择。
