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养殖大户胡国斌的致富之路

在通向全椒县的西王镇路边我们发现一处露天养鸡场,这里的鸡全部都是在林下散养,看上去很是活泼。胡国斌是这个养鸡场的负责人,早年的鸡苗孵化经验帮助他从一个贩卖鸡苗的商人快速转型为一个拥有几千上万只跑山鸡的养殖场负责人,今天的致富经就将带领着电视机前的观众朋友们一起去了解他的故事。

在这片养殖场里,胡国斌养殖的土鸡还剩下一部分,大约有3千多只,仿生态的环境让这些鸡可以自由觅食,偶尔再喂一些饲料作为辅食,供给养殖场里的土鸡越冬,保持体形。胡国斌的养鸡场从来不人为干涉土鸡的活动,一般都是在固定的区域里让土鸡随意在林下啄食,这样散养出来的土鸡毛色要比圈养的肉鸡毛色好看的多。但是人工管理也是必不可少的,比如平时需要及时添加饲料以及做好土鸡日常的基本预防,尤其在冬天,这些工作尤为重要。
养殖家禽的风险并不小,一般没有经验的农户在养殖初期都是从小规模开始,毕竟家禽一旦发生病害,很容易导致大规模死亡。除此之外,选择养殖时间也是有讲究的,合理的把握养殖时机反而可以扩大利润空间。在量力而行的同时要做好疾病的预防,疾病预防做好了,养殖时就没有什么好担心的了,这些肉质紧实、营养丰富的土鸡只要能健康出栏,就可以在市场行情好的时候卖上好价钱。
胡国斌在养殖初期选择了散养的模式,这样土鸡可以在山林中自由觅食。这些土鸡吃的是营养丰富的小虫,喝的是山林间的清泉,鸡肉的品质自然不差。胡国斌选择在市场价格较高时出售这些土鸡,一方面在一定程度上延长了土鸡的生长周期,另一方面也可以创造更大地经济价值。那么按照胡国斌的这样养殖模式,养殖场一年可以出栏几批土鸡呢?今年是胡国斌发展养殖产业的第七个年头,选择养殖土鸡也是有自己的原因,土鸡口感好,不需要建设养殖大棚,用工量较小,市场售价也比较高。
这里出栏的土鸡一年可以达到两批,市场价格好的时候出售掉就能收回人工本钱,不过胡国斌并不会全部售卖掉,他还有自己的打算。保留出栏量就是控制利润成本,市场行情波动大的时候,余留下来的土鸡可以作为老母鸡出售,这样可以避免销售亏本的情况出现。不过养殖场的鸡品质好,胡国斌基本上没担心过销售有什么问题。现在正值冬季,处于销售淡季,市场上的猪肉、牛肉都已大量上市,人们的购买热情大多在屯办年货上。
在销售淡季,为了保障土鸡的生长还需要辅助添加一些饲料,这样保留下来的土鸡在市场行情好的时候,仍然可以卖上好价钱,开春销售旺季的时候销往大城市。除了售卖土鸡以外,养殖场还销售土鸡蛋,散养的土鸡产蛋量并不高,保存起来还有一定的温度要求。早年的胡国斌从事的并不是养殖工作,不过原先做鸡苗孵化的他接触过不少养殖大户,随着孵化经验的积累,慢慢地他觉得,自己是不是也能办一个家禽养殖场呢?
在农村,家家户户少不了也会养上几只土鸡,但随着城镇化的发展,大量农村人口涌入城市,做规模养殖的农户越来越少。正是看中这种的商机,胡国斌开办了自己的养殖场。一开始,胡国斌还没有什么养殖经验,从有经验的养殖户那里学习了不少养殖技术后,2000年,胡国斌就在村里试养了第一批土鸡。胡国斌通过自己的勤劳与智慧,在养殖家禽的道路上慢慢摸索,成功的从一个贩卖鸡苗的商人转型为规模养殖场负责人。随着时间经验的积累,养殖场的规模不断扩大,每年的经济效益达到20多万,成为村里致富带头的好榜样。


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