【在希望的田野上】从有机肥到有机种植星期八家庭农场的有机之路__媒体 _ 微资讯频道

建议wifi环境下观看：

星期八家庭农场的有机之路

有机种植我们也接触过不少，这是一种在植物成长过程中完全使用自然原料的种植方法——包括土壤改良、施肥和害虫控制的种植方式。如今越来越多的人们在消费时更加关注食品的安全与健康，使得一批批以绿色有机为理念的生态农场规模逐日增加。我市全椒县襄河镇的星期八农场的农场主杨文，就将有机的生产理念贯彻农场建设发展的始终，下面就跟着我们的镜头一起去了解下杨文这个特别的农场主吧。

为了区别于其他的家庭农场，星期八家庭农场种植了很多特殊的植物，放眼望去，我们看到了一些姿态各异、长相不一的果树，这些果树都是什么品种，又有什么样的特性呢？星期八家庭农场目前占地100亩左右，听杨文介绍，他这边除了桃树梨树之外还有一些木瓜和其他的植物，仅仅占地100亩，却种植着这么多的种类，为什么不单一种植桃子或者其他水果呢？

原来这样是为了丰富采摘时节的果品种类，也能吸引更多的顾客前来采摘游玩。杨文说农场还有另外十几亩的地种植着各种有机和功能性的蔬菜，未来他还要继续增加种植的种类，真正做到四时有果可摘，有景可赏。在我们驱车赶到星期八家庭农场的时候，我们就发现这边的布局看上去已经具有一定规模，可是杨文和我们说星期八农场2016年才开始着手建设，这难道不是前后矛盾吗?

为了打造休闲农庄，杨文费了不少心思，用了十几吨的有机肥改良土壤，增加土地肥力，提高农产品的品质，我们也很好奇，为什么要在冬桃树下套种这些彩色马铃薯而不是其他的一些经济作物呢？杨文准备在种植果蔬的同时，还要养上一些动物，做成封闭式循环有机生态农业，不过我们现在好奇的还是这种叫做彩色马铃薯的植物，这到底是一种什么样子的植物呢？

彩色马铃薯与老品种相比，色泽鲜艳，芽眼小，外观好看，抗病性强，亩产也比较高。而且由于本身含有抗氧化成分，因此经高温油炸后彩薯片仍保持着天然颜色，深受市场的青睐。别看杨文现在介绍的头头是道，在农场建立的初期，他也遇到过不少的困难。用工的问题得以解决，但是这边种植了这么多不同品质的果蔬，每样品种的生长都需要技术的支持，种类不一趟种植技术肯定不尽相同，我们不禁感到好奇，这技术问题是怎么解决的呢？

之前杨文一直和我们说星期八家庭农场内一直使用的都是有机肥，包括有机稻米，有机花卉，有机瓜果，我也跟着杨文来到他的有机肥料厂，来这里面一睹有机肥料的真颜。这个有机肥料场，保证了杨文农场内的有机肥供应，除了满足自身的需求之外，这些有机肥又是如何销售的呢？绿色有机是杨文一直追求的生产理念，在接触有机种植之前，杨文从事过不少行业的工作，可他觉得这样的生活并不是自己所想追求的，一个偶然的机会他接触到有机肥料，这让他意识到，有机，才是他苦苦追去的生产理念。

餐桌上的食品安全，一直困扰着杨文，毕竟如今食品健康问题实在太多了，如何能让自己的家人和朋友吃的放心，吃的安心，就显得尤为重要，后来他收购了有机肥料场，承包了正在转让的农场，开始了他的有机种植之路。虽然星期八农场是2016年才开始规划建设，但是目前已经有了些收益，彩色马铃薯和一些红薯大米已经开始售卖，但是仅限于口碑相传，等农场更加完善后，销售方式肯定会更加多样化。