筷子
对于我们中国人来说
是一个重要的饮食工具
人人都需要
然而洗筷子时
虽说筷子上大部分的细菌会被流水冲走
但是还是会有残留
所以
在放置筷子时就要特别注意
有的人认为头朝上比较好
也有的人认为朝下比较好
那么到底应该怎么放才卫生呢？
放置筷子时
又要注意哪些问题呢？
有些人洗完筷子
并不在意怎么放
每次都是随机
但其实洗完筷子头朝下放置
是非常不卫生的
筷篓底部由于剩水残留
潮湿的环境更容易使筷子滋生细菌
数据显示
筷子头放置在筷篓底部
检测结果无论是菌落总数
还是大肠菌群数值都很高
所以筷子头一定要朝上
长时间不用的筷子
要把筷子放进开水泡一泡
这样做会有效杀死筷子上的细菌
不用的筷子我们要把储存好
储存之前要先进行干燥处理
因为干燥的环境不易滋生细菌
以免顽固细菌过多影响健康
有些人家筷子用的时间很久
即使筷子表面难免出现磨损或裂痕
又或者有完全清洗到的凹槽
甚至筷子变形弯曲
出现霉斑或异味
也舍不得扔
但其实出现以上情况的筷子
是细菌最好的温床
我们还是要忍痛和它们说再见
定期换上新筷子
让你吃饭跟健康！
来源：高质量生活知识（ID:gzlshzs）
内容由微信公众号：滁州市科学技术协会提
