【在希望的田野上】南果北种让你吃上新鲜果__媒体 _ 微资讯频道

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从炕坊小伙到养殖大户

冬季是不少动植物的休眠期，大棚农业有效地缓解了气候条件对农业的影响，不管棚外的天气如何，棚内一直都可以保持植物生长所需要的温度，本期节目我们就走进全椒县的辉隆生态农业发展有限公司的火龙果大棚，此时大棚内的火龙果正值做果期，你可别小看这些火龙果，为了种植它们农业园的技术员们可没少花心思。

火龙果属于南方水果，这个大棚的火龙果生长已有三个年头了，宋远介绍的蜜宝就是这里生长的品种之一，其实火龙果的品种还有许多。经过多方考察，宋远发现，各类火龙果品种不一，但口感偏好的还是要数蜜宝这个品种，所以农业园里选择种植了这个火龙果品种。大棚种植火龙果受植物本身特性，不能自主授粉挂果，需要交叉种植。

由于是温室种植，火龙果的花粉不宜自交授粉，这就需要品种隔开种植，我们也跟着宋远来到大棚里，看看这种口感上乘的火龙果到底长什么样。上市的火龙果都是提前采摘好的，运输到市场上放置几天也不成问题，不过只有到采摘基地里才能吃上新鲜的果实。这样的火龙果虽然叶片较小，但是果实的肉质比较好，根据宋远介绍，市场上广受欢迎的就属这样的品种了。

我们看到的火龙果都是前些年开始种植的，那么种植这样的火龙果需要多久才能产生经济效益呢？宋远介绍火龙果的生长期一般长达6，7个月，期间一批一批的开花结果，花期4天左右，经过40天就能看到火龙果的果实了，我们来到大棚看到的都是果实和枝茎，那么花又在哪里呢？

原来火龙果的生长特性特殊，夜间才能看到火龙果开花，宋远说，要想白天看到火龙果开花也不是不可以，但是这种方式对于火龙果的伤害比较大。采用人工控制光照，这样白天就能看见火龙果开花了，也有部分地区采取这样的方式吸引客流量，但是农业园并不愿意采用这样违背自然的方式进行种植，为了提高客流量，他们选择开办采摘节等等方式。

本身火龙果种植范围主要在南方地区，大棚农业的发展让这些水果在我国中部地区也可以种植。不过这种对于气温敏感的植物，在冬季更需要注意加强管理。有了输温带的保护，加上薄膜的保温效果，即使在冬季温度达到零下，火龙果大棚的温度可以维持在5-10摄氏度之间。

枝条上的缺口都是采摘时留下的，这样采摘的火龙果果实不会受损，耐得住长途运输，而且挂果后的枝条第二年都需要修剪掉，保证来年的果实品质。在疏花疏果的时候，也要保证每颗火龙果条上有两颗果实，既保障火龙果的体型，也保障口感和品质。辉隆生态园里的火龙果快要停止生长了，目前采摘已经接近尾声，这么大的基地里每年火龙果的销量自然也不小。

宋远告诉我们一亩田就能销售2千斤，按照市场价15元一斤估算，火龙果的经济效益非常可观的。为了保障销售的火龙果品质上乘，平时的水肥管理上也是有不少需要注意的地方。有了水肥一体化的设备，这里的人工管理上只需要1至2人，大大节约了劳动力。除此之外，输水带也根据自己的需求进行技术改良，采取悬空的方式为火龙果提供水分。

高效利用土地，科学化设备进行技术管理，在解放劳动力的同时，也产生了较高的经济价值。经济型的水果要数火龙果的采摘期最长了，本期介绍的火龙果种植，正是采取大棚种植，让南方水果在我国中部以及北方部分地区得以种植，果实的耐运输性也让这样的水果广受欢迎。这也离不开科学高效的农业种植模式，未来农业也将发挥更多农业技术的科学作用，高效发掘农作物的经济价值。