【在希望的田野上】腰铺姑塘：看中市场回乡养青虾带动农户同奔富裕路__媒体 _ 微资讯频道

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回乡养青虾同奔富裕路

青虾又名河虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。在我市腰铺镇的姑塘新村也有这样一家青虾养殖基地，何超就是这里的负责人，从外地回乡创业的他在这里养殖青虾也有三四年了。

何超随父亲养殖青虾有十几年了，在父亲手里面也学到不少养殖技术，在外地养殖的他，一心想回到滁州，在本地开拓青虾养殖市场，选择姑塘这个地方是因为靠近水源，清流河胜利河夹道而过，有适宜青虾生长的自然环境。

青虾的养殖模式分为很多种，何超这里的青虾养殖才开始，为了降低养殖风险，何超选择只在基地里养殖青虾。等到基础设施完善后，再逐步扩大养殖规模。何超告诉我们，青虾的生活少不了青草。不仅是为了蜕壳，还可以降低水底温度，躲避天敌也有了藏身处，而且水草的微生物也能作为青虾的食物。因为水草会吸收水里的氧气，本身青虾对氧气的需求量就比较大，过多的水草反而会对青虾的生存构成威胁。

何超在青虾养殖池塘中使用生物制剂，促进水草根叶生长。在塘内增加少量水草，起到辅助净化水质和增加青虾栖息面积的作用。为了保证青虾的生长环境自然每年也需要对池塘进行清塘，保证下一季度的青虾养殖效益。何超在7月底青虾捕捞完毕后，一般8月下旬开始排出池塘水进行整塘和施肥。一般在整塘时每亩再用碳铵50千克、优质复合肥50千克、有机肥2500千克，均匀施入塘内。

何超的青虾养殖投放密度一般每亩水面在10万尾左右，控制饲养密度保证供氧，一般一亩设置0.5 千瓦以上动力增氧设备，以微孔管道增氧为佳。一般每天后半夜至天亮开机，晴天下午开机1小时。天气闷热或雷雨天气容易发生缺氧现象，需全天开启增氧机或进行充水增氧。在高溶氧环境下青虾生长速度要比不使用增氧机的环境快15%以上。

何超从江苏引进太湖1号杂交青虾，这种青虾是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心培育成的，这个品种的青虾生长速度快、个体大、产量高，市面餐桌的青虾大多都是这个品种，深受消费者喜爱。何超的养殖基地大部分都是销售南京等大型城市，因为消费能力的不同，本地对青虾的需要有限，随着生活水平的提高，这里的青虾销售也在逐年攀增。5、6月份开始投苗，前期清塘基础设施做好，然后进行统一饲养，一般要经过4个月的生长周期才能达到市场售卖需求。