8月15日，国家食药监总局发布《总局关于3批次食品不合格情况的通告》显示，近期，国家食药监总局组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品、食糖和糖果制品等7类食品449批次样品，抽样检验项目合格样品446批次，不合格样品3批次。其中天猫超市在天猫（网站）商城销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果，霉菌检出值为70 CFU/g，比国家标准规定（不超过25 CFU/g）高出1.8倍。
8月16日，针对三只松鼠开心果被检出霉菌超标1.8倍，三只松鼠官方微博公开回应称，已连夜对接产品检测中心，进行反馈与确认。将在当地食品药品监管部门指导下主动召回该批次在售与库存商品。
三只松鼠方面表示，经过原因排查，极可能是在产品出厂后因存储、运输条件下控制不当引起霉菌滋生，导致流通环节抽取样品不合格。
以下为回应全文：
【一夜辗转，自事件发生以来，收到很多主人的关切，松鼠在此向所有关心松鼠的主人以及社会媒体的监督表示感谢！为事件给主人带来的困扰，再次致歉！】
为了避免更多主人的误解，松鼠再度说明如下：
（1）2017年4月6日，三只松鼠收到相关部门对某批次开心果产品（即昨日媒体爆出的产品）问题的反馈，我司第一时间协同芜湖市食品药品监督管理局针对“该批次产品”的生产数量、出入库记录、自检报告记录、留样情况等，均做了详细调查取证，且对召回后的产品进行无害化销毁处理。截至6月，该批次产品所有处理事项均全部落实。同时，我司将该批次产品全部交由芜湖市食品药品监督管理局处理。我司针对后续所有批次产品加大检测力度，在确保均检测合格后出厂。
（2）针对该批次产品，经自检查阅：
2017年1月末，“该批次产品”的入库、出库检验报告单，以及该产品的原料检验报告单、出库检验报告单均为合格。
2017年4月6日，我司收到监管部门反馈的上海市食品药品检验所针对“该批次产品”进行抽检的结果，显示不合格；
2017年4月7日，我司秉承严谨的态度，再次将“该批次产品”送往第三方SGS认证检测机构进行检测，显示合格；
2017年6月14日，上海市食品药品监督管理局公布对同一批次三只松鼠开心果产品的检测结果，为合格。
我司针对问题批次结果的反馈，分析存在可能的原因：产品出厂后，因存储置放不当、运输条件控制不当，引起霉菌滋生，导致流通环节抽样样品检测不合格。我司也将持续关注该问题，确保食品链路的安全。
三只松鼠作为广受关注的品牌，一直以来崇尚主人利益至上的原则，我们不会逃避任何问题，非常抱歉看到这种事情的发生，给很多主人带来困扰。三只松鼠对于损害消费者利益的行为一向零容忍，更将立即针对自身品质链环节进行自查。也请每一位松鼠主人与松鼠伙伴们放心，三只松鼠仍持初心：“主人利益至上、让天下主人爽”的使命，绝不改变。有疑问且有需要退换产品的主人，三只松鼠官方店铺客服，将全天候接受您的咨询和办理。
在此，我们感谢每位主人，也感谢媒体的监督。三只松鼠的产品和服务，将在你们的信任和监管下，更快更好的成长。我们将不断完善自身，以更严的标准，严守食品安全底线，为主人提供更健康安全的好产品。
事发后，很多网友都表示事关食品安全，大品牌也要多一点诚意，少一点托辞！
（来源：国家食药监总局官网、微博号“三只松鼠”）
