游滁州，一定要吃的小吃！

美食是旅游的重要元素，来安徽旅游要吃些啥？日前，由省旅游局、省旅游协会组织开展的第二批“游安徽不得不吃的金牌小吃”（20道）和“游安徽不得不吃的特色皖菜”（20道）推选活动放榜，咱滁州的管坝牛肉、秦栏卤鹅和凤阳豆腐成功上榜。

说起咱滁州好吃的，全椒管坝牛肉，天长秦栏卤鹅，来安“一网捞”，凤阳瓤豆腐……再说下去，口水就要流下来了！记者了解到，此次上榜“金牌小吃”的管坝牛肉为全椒传统清真菜肴，曾被乾隆皇帝称赞“肉质细有嚼劲，食后满口生香，真乃牛肉极品”，此后管坝牛肉名声大振，其制作方法也成为一项技艺代代相传。

上榜“特色皖菜”的秦栏卤鹅已有百年历史，因初创人朱寿昌是秦栏人，遂得名秦栏卤鹅。

凤阳豆腐，当地称“瓤豆腐”，豆腐内裹有馅料，成菜色泽饱满，馅料咸鲜，豆腐球整体形味似樱桃。

据悉，2016 年 8 月省旅游局、省旅游协会公布了第一批“游安徽不得不吃的金牌小吃”和“游安徽不得不吃的特色皖菜”，我市未有美食上榜。此次推选延续了“地域性、文化性、安全性、稳定性、大众化、效益好、口碑佳”的基本原则，经两轮地方推荐、专家评审、网络互动，再次推选出一批地域文化突出、经受了市场检验、获得大众认可、能够代表安徽风味的地方菜肴和小吃，我市此三道美食跻身其中。

除了上榜以外，还有哪些不得不吃的名小吃呢？

她其实是一位青春飘逸的女生，看似横行霸道，但一咬到口中便会知道她的滋味。

他是想当然的创造家，因为能将辣味的泥鳅和清汤的挂面发明成一道美食，实属不易。

他绝对是一位战场上的勇士，在翻滚的油锅里千锤百炼，最终炼出了一身美味的铠甲。

她是一位多情、奔放的姑娘，浑身是香气和甜味，但要吃的小心，但要吃的小心，否则惹的一身香粉。

小编的最爱就是小龙虾啦，吃遍全城的龙虾店后，发现还是妈妈做的最好吃哟！