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眼下正是小龙虾上市的季节
不少吃货喜欢在家自己做各种风味的龙虾
但是最近一个视频真是把小和惊到了!
将小龙虾放在超声波清洗机里
几分钟后,
水里多了一条长约1公分的虫子!
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请看视频
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食用没煮透的小龙虾
危害极大!
苏州的夏女士就是受害者之一:有一天苏女士突然发烧,还咳血!看了她的CT片,医生都惊呆了!她的肺被肺吸虫钻出好多个洞!
在这提醒各位吃货
食用小龙虾切记要洗净、高温煮熟!
医生说,这些寄生虫可以在人体里存活多年,还会在全身到处游走,对我们的组织器官带来伤害。 但是吃货们也没必要惊慌,也不要“因噎废食”,其实,只需要高温就能杀死寄生虫。所以,小龙虾一定要熟透了再吃!
除了小龙虾以外
鱼类、肉类中有寄生虫并非新鲜事
福寿螺带有多种寄生虫,一只福寿螺中就多达3000到6000条。食用福寿螺,必须经过100摄氏度的高温彻底煮透。
显微镜下,不管家养还是野生黄鳝,都有颚口线虫。当人吃了带颚口线虫幼虫的鱼类,它会像无头苍蝇在人体内乱窜。进入眼睛可致失明,进入大脑还可能致命!不过,只要达到沸水温度,煮熟煮透,颚口线虫就会死亡。
广西一名男子,常吃淡水鱼生鱼片,肝脏上长了上百条瓜子仁状的虫子,它们就是通过生吃淡水鱼进入人体的!但只要加热超过90度,几秒钟肝吸虫就会死亡。
牛带绦虫是人体中较为常见的一种寄生虫,成虫为乳白色,扁平状,分为一节一节的。牛带绦虫很长,最长的可达4-8米。
为了确保安全,吃牛排还是选择全熟的吧,如果要追求口感,在保证采购和加工过程安全的前提下,至少也要七成熟。
几乎所有哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫,而且感染几率很高。人的传染源主要来自于这些动物的肉类,比如涮牛羊肉的温度不够、时间过短、吃生肉、切肉案板被污染、未消毒的感染牛羊的奶等等。
贵州遵义市桐梓县一名青年,天天晚上都要吃一盘田螺,渐渐地他的眼白、皮肤都呈现出淡绿色,并且腹痛。医生最终从他的胆总管里取出4条长约10mm、宽约8mm的肝片形吸虫。
荸荠容易感染水中常见寄生虫,如果没有清洗就吃,附着于上的姜片虫囊蚴就有可能进入人体。
寄生虫主要聚集在荸荠皮上,吃荸荠要充分浸泡后清洗,用开水烫,再削皮吃。不要用牙齿啃皮。如果把荸荠煮熟或者做菜吃,更让人放心。
此外,记得切生肉的砧板要洗干净
不要跟熟食放一起
切记:
食物千万要煮熟煮透后再吃哦!
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