这样可使馒头均匀受热
并能弥补面团发酵不佳的缺点
使蒸出的馒头松软可口
煮干面条时
不必等水大开后下锅
水热之后就可以下锅了
但必须一次放足水
如果中途加水，会减少原来的鲜味~
煮鸡汤时应用凉水
并逐渐加温，煮沸后用文火慢炖
煮牛肉用开水
能使肉保持大量营养成分
味道特别香
做菜汤时
应将水烧开再放菜
最好加入适量的淀粉
炒、煮蔬菜时
不要加冷水
否则会使菜变老变硬
加开水炒出来的菜又脆又嫩
炒鸡蛋时
一个蛋加一汤匙温水搅匀
就不会炒“老”
且炒出的蛋量多，松软可口
下次不要加错哦~
, 专业呵护滁州妇女儿童健康，滁州市医保、农保、城镇职工、居民及生育保险定点单位，医院长期从事妇幼卫生保健工作，为全市人民提供妇女儿童保健、计划生育指导、生殖保健与优生优育、妇产临床及儿科多发病诊治等医疗服务。开设有：妇科、产科、妇女保健科、儿科、计划生育专业、乳腺科、内科、外科、中医科等专业科室。
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