食物名字里如果有这 4 个字，购买时要慎重

这是因为，相比水果，冬瓜不仅容易保存，价格也低，而且冬瓜色浅味淡，容易被加工「伪装」成所需的馅料。

可以留意一下一些水果味月饼的配料表，冬瓜排前面，相应的水果却找不到，取而代之的是各种食用香精等。

冻干或风干的水果干，脂肪含量通常只有 1% 左右，但水果脆片的脂肪含量可高达 10%～20%。

不光是果蔬脆片，脆紫菜卷、脆皮肠、脆皮花生、香脆面……这些食品其实正是因为有油，吃起来才香溢满口嘎嘣脆。

吃太多脂肪会增加肥胖的发生风险。血脂异常或需要减肥的朋友，就别吃太多了。

图片来源：网络

按每个 25 克算，吃上两小块，就相当于吃进了 31.5 克碳水化合物（相当于一根大香蕉）、9 克脂肪（约等于半两五花肉的脂肪量），将近 218 千卡的热量（一碗米饭的热量）。

是不是有点吓人？

以上就是营养师们的小诀窍了。

不是说带这 4 个字的食品坚决不能吃，而是这些食物算不上特别「健康」。

偶尔犒劳嘴巴当然可以，但不建议常吃、大量吃。

美味和健康可以兼顾，就看大家如何平衡二者了。

你会怎么选？