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黑芝麻吃多了会秃顶?这些副作用大多数人都不知道!

时间:2018-04-25 17:32:10来源:AHTV第一时间阅读:161次

看到黑芝麻三个字,你第一个想到的是不是黑发?黑芝麻有黑发的功效几乎已经深入人心。但是这样“以形补形,以色补色”的做法,效果并不明显喔~



因为,头发黑是由毛囊里的毛母细胞分泌的黑色素来决定的。黑色素含量多,头发的颜色就越黑;反之,头发的颜色就比较浅。


而黑芝麻的黑不是真正的黑,而是紫得发黑,这种“黑”的色素就是花青素。


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 花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一,是黑芝麻、黑米、紫米、黑大豆等紫黑色食物的主要颜色来源。

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如果你是因为缺乏营养而导致发色不好的话,可以适量吃黑芝麻;当然更重要的还是要营养均衡。



黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,并且它含有的维生素E的量,是植物性食品中最多的。而大家都知道维生素E具有抗氧化的作用,还能促进细胞分裂、延迟细胞衰老。


虽然黑芝麻香且功效较多,可并非人人适合。吃黑芝麻也要看个人情况,食用时需注意以下3点:


01

黑芝麻的副作用

1、小 心 会 秃 顶


黑芝麻吃多了会使内分泌紊乱,严重的话还会导致毛皮枯萎、脱落。天天整勺整勺的吃,小心会让你秃顶~~而且黑芝麻含有很多的油脂,如果你天生头发油腻,过多食用黑芝麻可能造成头皮出油更严重。


 建 议 : 春夏季温度不断升高,人体皮脂腺分泌旺盛,食用黑芝麻的量应在10g之内;秋冬季温度低,皮脂腺分泌减少,摄入量可增加,但不能超过20g。



2、小 心 加 重 腹 泻


黑芝麻有通便润肠燥的效果,慢性肠炎和大便稀的人,最好不要吃黑芝麻,以免出现加重腹泻的情况。且食欲不好,脾虚无积者慎吃黑芝麻。


3、小 心 长 肉 肉


黑芝麻是富含脂肪油料种子,过度或者不恰当的食用可能会造成肥胖等问题;正在减肥的你不建议吃太多,你可能不知不觉中是在“喝油”。


当然,如果你在增肥,或者你是属于营养不良、体重偏低的人群;是可以吃黑芝麻作为营养补充的。



黑芝麻本身就是一种营养丰富的食物,食用黑芝麻对身体还是有不少好处的。但市场上,有些黑芝麻可能被“染”过~


02

辨别被染色的黑芝麻

1、泡 水 就 变 色


正常的黑芝麻泡水后会有现轻微的掉色现象,但颜色不会很深,会呈现浅褐色。


 做 法 : 黑芝麻倒入清水中浸泡,如果掉色快,且水的颜色变黑或出现其他很深的颜色;说明这种黑芝麻不是纯天然的,是被染色了。


2、掐 断 看 一 看


 做 法 : 指甲掐断一粒黑芝麻,或者找一粒有断口的黑芝麻,看看这个半粒黑芝麻的断口处有没有白色胚乳,如果没有那多是染色的黑芝麻。



3、用 手 搓 一 搓


 做 法 : 抓一把黑芝麻在手心里,搓一搓,如果手心很快被染色,且黑芝麻上的色泽黑得吓人,那就要谨慎购买了。


4、闻 一 闻 味 道


 做 法 : 味道也可以鉴别黑芝麻的真假,真正的黑芝麻带有明显的香气;如果经过染色且没有芝麻香,甚至带有不自然味道(如机油味),那这种黑芝麻就有点可疑了。



来源:高质量生活家

编辑:周靓靓

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