这个季节是各种水果上市的季节
在在眼花缭乱的水果里面
苹果绝对可以算的上是水果里的首选
说起吃苹果
很多人都是清洗后削皮吃
但是你有没有吃过煮苹果呢
苹果切块，加入红枣和冰糖
待苹果煮软后捞出
绵软鲜甜，根本让人停不下来
不过，你以为煮苹果只是单纯为了好吃么？
加热后的苹果，会最大化的软化膳食纤维
从而更容易被人体吸收
不用担心煮熟后维C会被破坏掉
苹果中仅有4mg
完全可以从其他的渠道来填补
减肥&美容
100g苹果只有60千卡热量，很饱腹很低热。苹果中营养成份能够让皮肤润滑柔嫩。
治疗腹泻
治疗失眠
丰富的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。睡前闻闻苹果香，更容易安静入睡，减轻压抑感。
减少胃肠刺激
它的纤维比较细嫩，对肠道很少产生刺激，煮熟后更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人。
小提示：在煮苹果的时候，最好不要使用不锈钢锅，以文火煮熟，能最大程度保存苹果中的维他命、矿物质和其他营养成分不至于在煮制过程中丢失过多。
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