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含山县“含眉绿茶”荣获国家地理标志保护产品

时间:2018-04-03 18:23:46来源:人民网安徽频道阅读:334次
导读:春天是品茶最好的时节新鲜的叶子、春天清新的味道在这里告诉大家一个好消息马鞍山市含眉绿茶入选国家地理标志保护产品啦!  据悉,保护产地范围为含山县环峰镇、林头镇、仙踪镇、昭关镇、清溪镇、陶厂镇共6个镇现...

春天是品茶最好的时节

新鲜的叶子、春天清新的味道

在这里告诉大家一个好消息

马鞍山市含眉绿茶入选

国家地理标志保护产品啦!





  据悉,保护产地范围为含山县环峰镇、林头镇、仙踪镇、昭关镇、清溪镇、陶厂镇共6个镇现辖行政区域。这是该市继石臼湖螃蟹、和县黄金瓜、运漕酒(运酒)后获批的第四个地理标志保护产品。



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 一、含眉绿茶的历史渊源


  含山县位于长江下游北岸,安徽省中东部,隶属于马鞍山市,毗邻省会合肥。含山风光旖旎,含山含水,景致迷人,因“群山列峙,势若吞含”而得名。


  含山产茶历史悠久,据康熙《含山县志》记载:“五代宋初著名道士陈抟,曾在含山苍山炼丹,带来茶种栽种,并授其制法”,后出产过“远山”“云雾”“月团”等茶叶,期间,出产的“远山茶”品质好,曾作为贡茶,(后世理解:“远山”时指早春新萌发的茶芽形状如女子一般,含情脉脉,眉清目秀。后根据历史上出产的贡茶“远山”,结合我县县域名称“含山”,后更名为“含眉”,含,不仅指含山县名,还指茶芽含苞待放的品质;眉,指茶叶秀丽外形,释义:含山含水 生态含眉)。县志记载,康熙二十三年(1684年)上贡远山茶一百叁拾叁斤。《中国名茶志》中记载;“宋代安徽名茶,除黄芽、天柱、丫山阳坡横纹茶外,还有六安龙芽、和州苍山茶(有远山、茗茶等)。





二、含眉绿茶的人文特点


  含山不但种茶制茶历史悠久,而且茶文化氛围自古以来尤为浓厚,特别是千年(东汉末年建镇)古镇运漕,明、清鼎盛时期,运漕有32条街、72条巷,人口达1.6万人。各类商号、钱庄、当铺、茶馆等数百家,其中茶馆就有鲍义兴、顺义楼、聚钱楼、庆花楼、天成楼等几十家,唱茶歌、载茶舞、斗茶、喝早茶、吃晚茶习惯一直传承。明代著名画家、诗人张风,明代著名思想家王畿等历代文人墨客留下茶诗词、歌赋被民间广为传颂。而今茶园观光摄影、采茶制茶大赛、品茶斗茶、最美茶姑评选、涉茶主题微电影等茶旅、茶事活动如雨后春笋般呈现。


  随着休闲农业与乡村旅游快速发展,2014年至2017年,我县连续四届举办了“含眉采茶节”活动,每年3月底4月初在含眉茶博园拉开帷幕,该活动周期长,内容、项目精彩纷呈。2017年4月2日,央视财经频道《第一时间》,新闻频道《新闻直播间》,央视新闻微博、客户端、移动网、今日头条、等平台四次连线,多角度、深层次直播了含眉绿茶采制技艺与采茶节活动盛况,此外,《人民日报》、《中国旅游报》、《经济日报》、《安徽日报》、人民网、新华网、省广播电视台、《徽茶》等国家、省、市级主流及专业媒体纷纷报道活动盛况。该活动已累计接待来自周边大中城市游客500多万人次,实现社会经济效益的双丰收。





 三、含眉绿茶的质量特征


(一)外形眉状匀齐。外形微扁如眉状,叶面光滑,色泽绿翠,均匀整齐。

(二)汤色碧绿清澈。汤色为“嫩绿明亮”或“碧绿清澈”。

(三)滋味甘醇爽口。茶滋味为入口鲜爽、回味甘甜。

(四)香气高长。有兰花香或板栗香,且香气高长,茶汤到冷或空杯时尚存余香。

(五)叶底嫩匀。细嫩成朵,嫩绿匀整。





  含眉绿茶获批地理标志产品保护,将有利于扩大地方特色产业影响力,进一步提高产品的知名度,增强产品竞争力,增加经济附加值。同时,对于培植含眉绿茶这一地方优势产业帮助当地农民脱贫致富有深远意义。


  下一步,市质监局将继续加大地理标志产品保护工作力度,做好含眉绿茶的后续管理工作,制定出台地理标志产品专用地方标准或管理办法,鼓励符合条件的企业积极申请使用标志,帮助企业拓宽市场渠道,增强产品知名度和市场竞争力,加快推动地理标志保护产品发展的特色化、产业化和规模化,促进农民增收、产品增质、产业升级,使含眉绿茶成为推动含山县农业经济发展的有力推手。




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