天气渐暖
很多食物越来越不好储存
于是大家就把许多食物
一股脑的都塞进了冰箱里
但是其实
有很多食物是不可以放进冰箱的!
快来来看看有哪些吧
01
淀粉类食物
馒头、面包等淀粉类的食物
最好不要放进冰箱
因为放进冰箱会加快其变干变硬
所以如果这些食物短时间吃不了的话
可以将它们密封好放进冷冻室里
另外面包和饼干
也不适合放在一起
因为面包里的水分会转移到饼干中
使得饼干变软
而面包反而会变硬
02
巧克力
储存巧克力最佳的温度是5℃~18℃
放进冰箱的巧克力在拿出来后
表面会出现白霜
会使巧克力失去原来醇香的口感
还会导致细菌繁殖
所以大家想要储存可以用塑料袋密封
再置于冷藏室储存
拿出来的时候
不要立刻打开袋子
先让它重回室温以后再吃
03
鱼类
家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃
而鱼类如果在贮藏温度未达到-30℃以下时
鱼体组织就会发生脱水或其它变化
容易出现鱼体酸败
肉质发生变化
不可食用
04
药材
药材放在冰箱里
如果和其他食物混放时间太长
会导致各种细菌侵入药材内
而且还会导致药材受潮
破坏了药材的药性
05
西红柿
西红柿低温冷冻后
肉质会呈水泡状
显得软烂或出现散裂现象
表面还会有黑斑,煮不熟,无鲜味
严重的还会腐烂
06
黄瓜、青椒
冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右
而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃
青椒为7℃至8℃
如果黄瓜、青椒在冰箱中久存
会出现变黑、变软、变味
黄瓜还会长毛发粘
07
绿叶菜
绿叶菜放在冰箱里
不仅叶片会更快腐坏
还可能由于酶和细菌的作用
生成有毒的亚硝酸盐
08
香蕉
把香蕉放在12℃以下的地方贮存
会导致香蕉发黑腐烂
09
鲜荔枝
如果把荔枝在0℃的环境下放一天
其表皮就会变黑
果肉也会变味
10
草莓
如果把草莓放在冰箱里
不仅果肉发泡、口感变差
还容易发生霉变
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