【在希望的田野上】养殖中药猪七旬老人走上致富路__媒体 _ 微资讯频道

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养殖中药猪七旬老人走上致富路

七十多岁的年纪，在大多数人看来，这早已到了颐养天年的时候，然而我市南谯区黄泥岗镇就有着这么一位七十多岁的老人——陈洪江，老人家人老心不老，年逾古稀，却“任性”的养起了猪，拿他的话来说就是他还有余热能发挥呢，就这样，陈洪江几年前开始了自己养猪的生涯。陈洪江养殖的可不是一般的猪，而是中药草本猪，并且发展的还有声有色。带着好奇心我们来到了陈洪江的养殖基地，去探寻这中药养猪的致富之道。

在陈洪江的养殖基地里，基本上都是使用中药来调理黑猪的生长状态，陈洪江说，他养殖的这些猪，精神状态都很好，而且这些猪，基本上都不需要打针，避免了抗生素对猪肉品质的影响。听到陈洪江侃侃而谈，我们就很好奇，陈洪江原本是做什么的呢？为什么会做起养猪这一行呢？从药房到养猪，这跨界的步子迈的也太大了，陈洪江为什么会选择在退休颐养天年的时候养猪呢？而且还是使用中草药养殖，这样一来成本不是比别的养殖户要大的多吗？如此吃力不讨好的事情，陈洪江当初为什么会做下去呢？

陈洪江原本在药房工作，对于中药有着一定的了解，而且随着年龄的增加，老年人更注重养生，机缘巧合之下，接触到了中药养猪，从此一发而不可收拾，化验的结果也没有让老人失望，这也更加坚定了老人养殖的信心，就这样，陈洪江边摸索边养殖，目前也有七八个年头了，经过这几年的养殖，还真让陈洪江打出了中药猪的名气。陈洪江一直强调他养的都是中药猪，这在我们看来还是比较陌生的，因为中药在我们看来都是人吃的，给猪吃是不是太浪费了点，这草本猪和我们所熟知的普通猪有什么区别，为什么陈洪江会这么推崇这些草本猪，与普通养殖方式养殖的猪相比，草本猪在市场上又有哪些竞争力呢？

我相信，观众朋友和我们一样，都有着一个疑问，陈洪江家经济条件不好吗？为什么七十多岁了还出来创业？哪怕贴补家用也不至于做养殖，这么大强度的工作，对于一个七十多岁的老人而言，劳动强度可不算小，经过交流我们了解到，陈洪江并不是为了钱而忙碌，他的忙碌自有他的一番坚持。

陈洪江和我们说的最多的一句话就是，谁说退休后就不能再创业？为了发挥自己的余热，他坚持在黄泥岗镇发展他的养猪事业，但规模化养殖毕竟不同于散户养殖，规模化养殖过程中，多多少少会遇到一些困难，陈洪江说，困难是有的，但是最大的困难还是家庭因素，因为他年纪大了，家里人担心他身体吃不消，所以从他刚开始养殖的时候，就遭到家人的强烈反对，为了养殖这些中药猪，陈洪江差点和家里闹翻，但即使是这样，固执的陈洪江仍然坚持了下来。

就在我们刚刚驱车来到养殖场的时候就发现，养殖场周边的环境真的十分优越，区位优势也很明显，有山有水，当初养殖的时候，陈洪江也是经过一番实地考察，最后才决定在这建场养殖。陈洪江一直和我们强调中药猪，这中药又是在哪呢，这不在我们来的路上有一间仓库，上面写着配料车间，陈洪江说，这里面可都是他的宝贝，他的中药猪就是靠着这些中药才称得上名副其实的中药猪。

中药养猪主要是防患于未然，同时中药可以提高猪的抵抗力，不过这些养猪的中药是哪来的呢？草本猪的成本比一般猪的成本要高得多，陈洪江和我们算了一笔账，一年要多十几二十万的投入，所以这些猪的销售价格肯定要相应的提高，说到价格，陈洪江养殖的这些猪都是销售到哪些地方呢？陈洪江虽然已经七十多岁了，但是他说既然决定做一件事，就肯定要做好，再加上他对中药养猪的看好，他也制定了短期和长期的规划，并且一直在为这个规划而奋斗着。